Receita de Calda de Chocolate Quente
Postado: 05 Jul 2008 | Em: Doces |


* 16 colheres de sopa de chocolate em pó
* 2 xÃcaras de açúcar
* 8 colheres de sopa de maisena
* 1 xÃcara de leite
* 1 colher de sopa de manteiga
* 1 colher de sopa de licor de cacau

Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, a maisena e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar com uma colher de pau, até engrossar. Tire do fogo e adicione a manteiga, mexendo sempre. Volte ao fogo baixo por alguns segundos, acrescente o licor, misture bem e desligue o fogo. Torne a mexer mais algumas vezes e utilize.
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